Extra Suche, extra dry šumive biele víno – PROSECCO D.O.C. ,Vinarstvo La Tordera-ALNÉ.Metoda Charmat zrenie v autoklavach-cca 45dní.
Druh viniča: Glera 100%. Oblasť pestovania-provincia-Veneto(TV) Zvyškovy cukor :14g/lit.Doporučená teplota servirovania: 5-8 c. Kontrolovana teplota fermentacie cca pri 7-9 C.. Harmonia plnej ,vyvaženej chute, už v začiatku ,s dlhou perzistenciou, jemným perlením s permanentnou jemnou vonou po bielych broskyniach, zelenom melone a jablku,s podtonnmi mediteranskych byliniek ,a stopami ananasu a agatu v zavere.Doporučujeme podavať ako aperitív, k cestovinovým variáciam ,kremovým a čerstvym syrom ,kozim aj ovčím, cottage cheese a ricotte ako aj ku grilovanej zelenine,ku grilovaným ,pečeným rybam a plodom mora , rizotu s dubakmi aj,so šafranom, Vyborný sprievodca k čerstvým ovocným cocktailom a zeleninovým šalatom.Nielen letný chrumkavymok -HIT na dlhe letné večere,ktorý si vas podmaní celoročne!Vhodne ako aperitív
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.