Vinárstvo: Colomba Bianca
Oblasť:Sicília
Ročník:2018
Odroda: Sauvignon Blanc
Alkohol: 13%
Klasifikácia: DOC
Cukor: Suché
Vitese Sauvignon Blanc je organické a vegánske víno . Odroda je 100% Sauvignon Blanc . Hrozno je jemne zbavené stopiek a nechá sa krátko macerovať. Neskôr sa jemne lisuje a získaný mušt sa vyčistí usadením. Mušt sa kvasí pri kontrolovanej teplote v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele. Vynikajúce ako aperitív a výborne sa hodí ku špargli, zeleninovým polievkam i marinovaným rybám. Teplota podávania 8 – 10 ° C
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.