Suche, biele víno –zo Sardinie – VIGNETTI ZANATTA- typ Vermentino di Gsardegna DOC-prívlastkové víno,s chráneným zemepisným označenim.
Ručný zber. Vek vinohradu: 15rokov, Produkcia: 17000ks fliaš. Celkova acidita : 5.3g/l. Zvyškovy cukor: cca 2g/lit Teplota servirovania: 8-12 c .Spôsob pestovania:sylvoz. Zber: polovica septembra.Fermentacia prebieha cca 15-20 dní spolu so šupkou, pri teplote cca 14-16 C. Vynosnosť /1vinič: cca 2500g vinnej revy.Druh viniča: Vermentino di Gallura DOC . Oblast pestovania: Gallura( OT),Sardinia,Taliansko.
Harmonia plnej , chute, s lahko citrusovým akcentom,jemná aromatika s dominanciou brilantnej žltej. Harmonia polo-korenistej chute,s príjemným vyrovnaným priebehom, nachadzaním čerstveho ovocia.V chuti citite banán, v pozadi šalvia,citrusová trava, mandlova a vanilkova dochut. V Chuti najdete citrusove plody a nezrelé jablko,v zavere
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.